Hoạt động nhằm tôn vinh vẻ đẹp của người phụ nữ Việt Nam, đồng thời lan tỏa và gìn giữ giá trị văn hóa truyền thống của tà áo dài - trang phục mang đậm bản sắc dân tộc. Đây cũng là dịp để đoàn viên và người lao động của Viện được giao lưu, tìm hiểu, gắn kết với nhau sau khi thực hiện hợp nhất đơn vị. Điều này thể hiện rõ vai trò của Công đoàn là “cầu nối” giữa các đoàn viên, người lao động trong đơn vị; khẳng định tính chủ động, kịp thời của BCH Công đoàn Viện trong việc đại diện, chăm lo và bảo vệ quyền, lợi ích hợp pháp, chính đáng của đoàn viên và người lao động trong Viện.

Đồng chí Lê Ngọc Cầu phát biểu khai mạc hội thi nấu ăn

Hội thi nấu ăn với chủ đề “Hương vị yêu thương” đã được khai mạc trong không khí sôi nổi và hào hứng của đoàn viên và NLĐ của Viện. Phát biểu khai mạc hội thi, Đồng chí Lê Ngọc Cầu (Phó Viện trưởng Viện KTTVMTB) nhấn mạnh ý nghĩa của hoạt động nhằm tôn vinh vai trò của phụ nữ trong gia đình và xã hội, đồng thời tạo sân chơi giao lưu, gắn kết giữa các công đoàn viên của Viện trong bối cảnh đơn vị vừa được hợp nhất. Chủ đề “Hương vị yêu thương” không chỉ gợi lên sự hòa quyện của các nguyên liệu trong ẩm thực mà còn tượng trưng cho sự sẻ chia, đồng hành và tinh thần đoàn kết giữa các đồng nghiệp trong công việc và cuộc sống.

Các đội thi chế biến món ăn tại hội thi

Hội thi có sự tham gia của 08 đội thi đại diện cho các công đoàn bộ phận trực thuộc Viện, gồm các phòng, trung tâm nghiên cứu và phân viện. Mỗi đội gồm 5 thành viên là cán bộ, viên chức, người lao động của đơn vị, trong đó có sự tham gia của cả nam và nữ. Trong thời gian 90 phút, các đội thi đã chuẩn bị và hoàn thiện mâm cơm dành cho 10 người với ít nhất 6 món ăn, bao gồm các món chính, món phụ và tráng miệng. Các đội không chỉ thể hiện kỹ năng nấu nướng mà còn chú trọng sự sáng tạo, tính thẩm mỹ trong cách trình bày và ý nghĩa của thực đơn gắn với chủ đề của cuộc thi.

Bên cạnh phần thi chế biến và trình bày món ăn, mỗi đội còn thực hiện phần thuyết trình ngắn giới thiệu ý tưởng và thông điệp của mâm cỗ dự thi. Nhiều đội đã mang đến những câu chuyện ý nghĩa về gia đình, sự gắn kết tập thể và tinh thần hợp tác trong công việc, qua đó lan tỏa thông điệp tích cực về tình cảm đồng nghiệp và văn hóa tổ chức.

Ban Giám khảo đã chấm điểm dựa trên các tiêu chí như: quy trình chế biến, hương vị và màu sắc món ăn, tính sáng tạo, cách trang trí, vệ sinh khu vực thi cũng như nội dung và phong cách thuyết trình của đội thi.

Kết quả chung cuộc, đội thi của Trung tâm Nghiên cứu Biến đổi khí hậu giành giải nhất; đội thi của Trung tâm Nghiên cứu Khí tượng và Khí hậu giành giải ấn tượng; đội thi của Khối hành chính giành giải nhì; đội thi của Phòng Kinh tế và Quản lý môi trường, biển và hải đảo giành giải Ba; các đội còn lại đồng giải khuyến khích. Mỗi đội thi mang một màu sắc rất riêng từ ý tưởng, cách bài trí sắp xếp món ăn đến cách thuyết trình về mâm cơm yêu thương.

Bí thư Ban chấp hành Đảng ủy Viện KTTVMTB và đại diện công đoàn cấp trên trao giải nhất cho Trung tâm Nghiên cứu Biến đổi khí hậu

Tại hội thi, các mâm cỗ dự thi được sử dụng trong buổi liên hoan chung của chương trình, tạo nên không khí ấm cúng và thân tình giữa các đại biểu, đoàn viên và người lao động của Viện. Đúng với tên gọi “Hương vị yêu thương” các mâm cỗ được mị người hào hứng thưởng thức thành quả trong không khí ấm áp, vui vẻ, phấn khởi khi được đón nhận tình cảm của mọi người trao gửi trong từng món ăn, từng chi tiết của mâm cỗ.

Sự thành công của Hội thi nấu ăn “Hương vị yêu thương” của Viện VKTTVMTB đã góp phần tăng cường sự gắn kết giữa các đơn vị, đồng thời tiếp tục khẳng định vai trò của tổ chức công đoàn trong việc xây dựng môi trường làm việc đoàn kết, nhân văn và phát triển bền vững tại Viện Khoa học Khí tượng Thủy văn, Môi trường và Biển.

LyLy – Công đoàn NN&MT Việt Nam